A Prefeitura Municipal de Amparo através da Secretaria Municipal de Agricultura, estará realizando entre os dias 20, 21 e 22 de novembro, o I Curso de Queijo de Leite de Cabra Artesanal.

O curso é promovido através da parceria com o SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), em parceria com a Universidade Federal de Campina Grande - Campus CDSA/Sumé

Essa ação tem por objetivos, incentivar e estimular o produtor rural que sobrevive da agricultura familiar, tendo como base de sua economia a produção do leite de cabra.

O evento ocorrerá na escola municipal Ildefonso Anselmo da Silva nos períodos da manhã e da tarde, e contará com a presença do coordenador do Programa Agronordeste, o professor Thiago Araújo.

Ao todo serão contemplados 15 produtores rurais do município que são atendidos com assistência técnica, pela Drª em zootecnia Ana Barros do SENAR.


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